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零售创新故事,“总结2016年实体店创新典型案例,展望2017新零售实体希望! ”。  

2017-02-19 15:15:16|  分类: 创新 |  标签: |举报 |字号 订阅

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零售创新故事,“总结2016年实体店创新典型案例,展望2017新零售实体希望! ”。

数据显示,中国商业地产增长依旧但消费需求还远没有释放,加上国家政策的支持,实体零售创新已站在了风口!未来实体店模式是怎样的,我们又该朝着哪些方向创新?本文总结了2016年实体店创新典型案例的共性特征,从这里,我们看到了2017实体零售的希望!



016实体店创新大记事:从这里看到实体零售的希望

1、新零售“诞生”:意识到电商不是对手,而是伙伴

House Selection 生活选集

2016年圣诞,银泰商业与阿里巴巴联手推出的“首家新零售线下体验馆”House Selection(生活选集)。

这家作为“未来实体店”打造的全国首家家居行业全自助式购物门店,囊括家居设计、咖啡吧、音乐party等跨界体验,并入驻了摄影类商家Catch。且实现了线上线下同款、同时、同价。

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出生线上的阿里巴巴近年来开始逐渐将目光转投线下,尤其是马云提出“新零售”概念以来,阿里巴巴在线下的拓展一直动作不断。

2016年即推出了首家支付宝体验店“盒马鲜生”、首家O+O设计师跨界集合模型“素型生活”,随着产品品类形态丰富度的不断增加,未来还会有像母婴品类集合店出现。

新零售门店特征在于5大方面:①实现线上线下同款、同时、同价;②可选择在现场提货点自提或快递到家;③可以以任何方式扫码和支付,同步全渠道的价格和库存;④线上线下统一的ERP进销存管理和会员系统,实现完整的数据管理;⑤通过全渠道消费者数据的分析为门店拓展提供数据支持。

2、淘品牌“下线”:不止开实体店,更要打造体验空间

就试·试衣间

就试·试衣间这家新零售概念店将线上线下结合,产品均为线上原创设计师知名品牌,涵盖服装、配饰、围巾、包、墨镜、鞋等产品,线上线下同款同价,并且上新速度超快时尚。

以“门口设置闸机,下载app方可进门”的方式形成了消费场景体验闭环,能精准筛选客流。

其主要目标消费群体为85-95后女生,门店中打造了不同主题的11间试衣间,让消费者试衣、自拍、走秀、看展览,还设有小型集市和DIY专区、每周沙龙活动等,体验感十足。

此类“实体店+互联网+N种跨界模式”的最新模型,可以一站式解决商业地产招商难、淘品牌实体开店难等问题。为淘品牌面临的缺乏零售经验、体验感缺失问题提供有效的解决方案。

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2016年是淘品牌积极走到线下,转战实体店的一年。茵曼线下布局单店社群,经营粉丝经济,在门店打造“慢生活空间”、三只松鼠则在体验门店实现IP商业化……

此外,还有素型生活、集货、生活选集等一批淘品牌集合店涌现市场。

淘品牌转战线下主要有两种形式:依托粉丝经济,以加盟店形式开拓线下版图;或者以集合店形式试水线下实体店。

3IP商业化:实体落地实现IP套现

布朗熊啤酒Bar

201612月底,火爆朋友圈的LINE FRIENDS在深圳海岸城开出深圳首店, LINE FRIENDS CAFé & STORE每一家店都会结合当地特色,这次专门为深圳设计的是“布朗熊啤酒Bar”。

店内特备为深圳调制的啤酒,有普通的生啤和特调的LINE定制款。4款特别定制款的啤酒,每款都是根据对应的人物形象性格来设计的,而且喝完还可以把瓶子带回家。

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从单一零售店到如今的简餐零售一体门店,这个火爆2016IP积极尝试不同的实体店形态,并根据各地文化为实体店增加创新元素。

比如南京门店的爱情钟楼、广州门店独有的choco's room和限定菜单、北京国贸银泰则落户了全球首家LINE FRIENDS 主题儿童乐园IN KIDS WITH LINE FRIENDS

2016年除了来自韩国的这个大热IP开店不断,国内网红“同道大叔”也于上海开出首家实体店“12星座咖啡馆”。

可预见2017年线上IP转型线下是趋势,本身带有流量和话题性的IP能给购物中心和空间营销带来更多创新。

4、售卖生活方式:从单一业态到复合业态的转变

MUJI

全球首个无印良品旗舰店、餐厅及酒店三合一项目将入驻深业上城商场。MUJI BOOKSFound MUJIIDEE以及Open MUJI四类品牌及业态为首次引入深圳,并且将开展各项和“食”有关的主题活动,为消费者提供多元化的生活体验。

IDéE:将“探索生活”奉为主题的家居品牌,为消费者提供生活提案;

MUJI BOOKS:融合生活用品与书籍的空间,提倡各种不同的“阅读生活”;

Café&Meal MUJI:从零售拓展到餐饮,以“素之食”概念,推崇健康朴素的饮食,20169月在上海引入了面包烘培业态;

Open MUJIMUJI酒店内首创本土化的社交空间,借此可以举行设计师交流活动、丰富周边居民消费活动。

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早在2010年前 MUJI就开始尝试多元化的经营策略,包括咖啡馆、餐厅,建设露营基地乃至装修、造房子、书店、面包烘培等诸多涵盖人们生活各方面的业务。同样,诚品、茑屋书店、言几又等均是“售卖生活方式”这一类的典型。

茑屋书店:主要服务年轻人。书、电影、音乐等元素均以“生活”为核心,在空间内被巧妙地打乱整合,同时集合众多服务和活动区域。

诚品:推动市场、书店与零售的“复合式经营”,使书店不只买书,而是包罗书店、画廊、花店、商场、餐饮的复合组织。

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2017年,为了迎合消费者的生活理念,零售商将提高实体店的优质服务、提供更加差异化的特色内容、以及全套系生活方式产品。让消费者愿意在店里待更久的时间。

5、智能科技植入:数字智能构建更加丰富多样的消费场景

Sephora Beauty TIP Workshop

全球最大的美妆实体零售商Sephora推出全新概念门店,Sephora Beauty TIP Workshop(简称TIP)。

TIP的核心区域为美妆教室,配备iPad观看在线教程、Wifi让顾客分享化妆体验等。

店内还提供空间更大、品牌更多的互动区域,包括护发产品演示吧及流行趋势展示台。

丝芙兰TIP概念店内采用了一系列虚拟试用技术:

面部彩妆应用MakeupGenius:用户上传自拍照后,应用将精确显示店内产品在全脸的使用效果;

香水体验FragranceIQ:首次投入使用的Sephora独家传感技术InstaScent,方便顾客自行体验18个气味族;

皮肤测试工具SkincareIQ:帮助顾客选择最适合自己肤质的护肤品。

丝芙兰计划将这家店作为未来其他门店设计的蓝本。在首家店运营成功后,继续拓展,最终形成规模化发展。

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现在越来越多的黑科技运用在了实体零售店中,比如ME-ALITY试衣间、Magic mirror试衣镜、亚马逊的免结账商店Amazon go

除了各类崭新的消费体验,利用人工智能对用户消费行为进行追踪和分析,可以让零售商通过数据分析追踪消费者喜好、进行门店拓展选址等。2017年则将是人工智能得到更大范围运用的一年。

6、电商打通全渠道:因为纯线上零售是不可持续的

Amazon Books

亚马逊实体书店的真正特色,是在于定价。亚马逊书店内的图书上没有价格标签,顾客付多少钱,完全取决于他们有没有加入亚马逊Prime计划。开设实体店的另一目的在于推广其会员计划。

书店是仿照亚马逊网站设计的,所有的书都封面朝外摆放、书页下显示该书的亚马逊星级以及网上的顾客评价。书店电子屏会推荐相似图书以及近期最火热的新书。

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无独有偶,中国网上书城当当网的第一家线下实体书店,也于20169月初在长沙开业。当当开设实体店,一方面是通过线下体验让用户产生购买冲动,另一方面更主要的目的是为了给线上导流。

“互联网基因”在这些实体店体现得很明显:

线上线下同价,24小时营业,用户可在店内阅读,再上网下单,快递到家;

打破图书传统分类,基于大数据进行多维度个性化推荐;

O2O实体书店,依靠“互联网+”,既弥补了传统书店的时空限制,又突出了线下社交和文化体验。

2017零售业的大趋势是“全渠道运营”策略,这种商业策略把实体店,网络商店和移动应用结合起来,充分发挥各方优势。

7、打造主题零售空间:通过文化和体验提高消费者忠诚度

Adidas纽约第五大道旗舰店

201612月开业的Adidas纽约第五大道旗舰店,展现了更多运动零售店未来可能的延伸方向。店内空间通过通道式入口,体育馆式照明、售票处风格收银台、看台等设计,复制真正的体育场馆的感觉。

门店提供独家商品、科技穿戴购物体验、定制与专属服务、以及专门面向男性和女性的用品销售区。还设置Grass Roots 区域,围绕生活方式消费,提供果汁、健康食品和纽约主题礼品销售。

门店内还陈设各类艺术作品及大量健身和营养主题书籍,并对其进行定期更换。通过“科技+定制+生活方式”,打造最佳购物体验。

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着消费升级风潮的兴起,从单纯卖“产品”到销售“生活方式”,线下门店已经不仅有直营零售的作用了,品牌旗舰店重点则在品牌文化的输出,未来趋势是门店通过更棒的购物体验来让消费者更依赖品牌。

8、除了解决衣食住行,更多新奇业态诞生

2016年激烈的市场竞争中,引入新奇业态,推动体验再升级,是提升购物中心回报值的有效手段之一。

新奇业态出现在了休闲娱乐、文创、生活服务、儿童亲子等多个方面,其中运动馆、体验馆、主题乐园最受青睐.

众创空间、理发店、宠物、花艺、医疗等业态则出现了良好的发展态势,内容开始涵盖了消费者的生活各方面。

总结 -

实体店未来转型方向不外乎三个关键点:组合、体验、颜值。

2016年这些出彩的实体店创新案例,给我们提供了更宽广的思考空间:新零售、淘品牌、IP商业化、生活方式、智能科技、全渠道、主题零售空间以及更多意想不到的新奇业态的出现……都让我们看到了未来实体店的雏形和希望!

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